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高齢者が「食欲がない」と言う原因と今日からできる5つの対策

公開日: 2026年9月4日

「最近、親があまり食べなくなった気がする」——離れて暮らす家族ほど、帰省や電話のたびに気になる変化です。高齢者の食欲低下は珍しいことではありませんが、放置すると低栄養やフレイル（虚弱）につながる可能性があります。この記事では、食欲が落ちる主な原因と、家庭で今日からできる対策を解説します。

原因1：加齢による生理的な変化

年齢とともに、食への感じ方や体の働きは少しずつ変わります。

味覚・嗅覚の低下で「おいしい」が感じにくくなる
消化機能の低下で満腹感が長く続く
筋肉量の減少で、必要なエネルギー量そのものが減る

原因2：口の中の問題（口腔・嚥下）

入れ歯の不具合や歯の欠損で「噛むのが大変」になると、食事自体が億劫になりがちです。飲み込みづらさ（嚥下機能の低下）への不安も、食事量の減少につながります。

原因3：孤独と生活環境

一人暮らしで一人の食事（孤食）が続くと、食欲や食事量が低下しやすいことが研究で示されています。買い物や調理の負担が大きい場合も「簡単なもので済ませる」が常態化しやすくなります。

原因4：病気や薬の影響

持病や治療薬の副作用で食欲が落ちることがあります。急激な食欲低下がある場合は、まず医療機関への相談を優先してください。

今日からできる5つの対策

量より質：少量でも栄養密度の高い一品（卵・豆腐・魚）を足す
食事の時間を決める：食欲がなくても決まった時間に口にする習慣をつくる
「誰かと食べる」を増やす：電話やビデオ通話をつなぎながらの食事でも効果が期待できます
噛みやすい調理に変える：煮る・刻む・とろみをつける
定期的にチェックする：体重や食事量の変化を月1回記録する

食欲の変化は本人も家族も気づきにくいものです。まずは現在の状態を客観的に整理することから始めましょう。

親御さんやご自身の食生活、気になる点を3分で確認できます。

無料でチェックする（約3分）

監修: 管理栄養士　／　本記事は一般的な情報提供を目的としており、医療上の診断ではありません。体調に不安がある場合は医療機関にご相談ください。