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記事一覧

公開日: 2026年9月4日

• 高齢者が「食欲がない」と言う原因と今日からできる5つの対策

  高齢者の食欲が落ちる主な原因（加齢・口腔の問題・孤独など）と、家庭で今日からできる5つの対策を管理栄養士・調理師監修のもと解説します。

• 高齢者の「食事量が減った」はサイン。低栄養を防ぐために知っておきたいこと

  高齢者の食事量減少と低栄養の関係、BMI20以下という目安、家庭でのチェックポイントと対策を解説します。

• 高齢者に必要なたんぱく質の量は？不足を防ぐ食事のコツ

  65歳以上に必要なたんぱく質量（男性60g・女性50g/日）の目安と、毎日の食事で無理なくとるコツ、噛みにくい方向けの工夫を紹介します。

• 高齢者の体重減少、どこまでが「年のせい」？受診の目安と家庭での見守り方

  6ヶ月で2〜3kg以上の体重減少は要チェック。高齢者の体重減少の原因、家庭での見守り方、医療機関への受診目安を解説します。

• 高齢者の水分不足を防ぐ。一日に必要な量と無理なくとる工夫

  高齢者はのどの渇きを感じにくく脱水リスクが高め。一日の水分目安（約1〜1.2L）と、こまめにとるための具体的な工夫を紹介します。

• フレイル予防は食事から。高齢者の「健康な老い」を支える食べ方の基本

  フレイル（虚弱）とは何か、食事でできる予防策（たんぱく質・食品の多様性・共食）をわかりやすく解説します。

• 一人暮らしの高齢者の食事、離れて暮らす家族ができるサポート7つ

  遠距離介護・老々介護の時代に、一人暮らしの高齢者の食生活を家族がサポートする具体的な方法を7つ紹介します。

• 高齢者が「食べない」とき、家族が知っておきたい受診の目安

  高齢者が食べない状況で、すぐに受診すべきサインと、経過観察ができるケースの見分け方、相談先を解説します。

• 高齢者の便秘と食事〜食物繊維と水分のとり方

  食物繊維・水分・発酵食品で整える食事の工夫と受診の目安

• 薬と食事の飲み合わせ〜知っておきたい注意点

  グレープフルーツ・納豆・乳製品など代表的な飲み合わせ

• 噛む力の低下（オーラルフレイル）セルフチェックと食事の工夫

  むせ・食べ残しのサインとやわらか食のコツ

• 減塩でも美味しい〜だしの活用と調理のコツ

  だし・酸味・香味で美味しさを保つ減塩術

• 夏バテ・夏の食欲不振〜高齢者の食事の工夫

  食欲が落ちる季節の栄養確保と脱水対策

• 作り置き（常備菜）で食事をラクに〜安全の基本ルール

  保存期間・再加熱のルールとバランスのコツ

• 買い物に行けない日の備蓄〜ローリングストックのすすめ

  高齢世帯に向いた備蓄品の考え方

• おやつ・間食で栄養補給〜高齢者におすすめの選び方

  たんぱく質・エネルギーを補う間食の活用法

• 冬の脱水に注意〜寒い季節の水分補給

  冬こそ必要な水分補給の工夫と脱水のサイン

• 帰省時のチェックリスト〜家族が見つける低栄養のサイン

  冷蔵庫・体重・食事の様子から読み取る変化

監修: 管理栄養士・調理師　髙橋達也　／　本記事は一般的な情報提供を目的としており、医療上の診断ではありません。体調に不安がある場合は医療機関にご相談ください。